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Potagère, aromatique et florale

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Piment

Plante condimentaire. Les fruits sont retombants en boule, saveur piquante. A maturité, leur couleur est rouge. Le piment a besoin d'un sol fertile et profond. Très sensible au froid, lui donner une exposition chaude et ensoleillée.

150 graines par gramme | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 10 à 15 jours | périodes de semis : Au chaud, en mars/avril, germination 8 à 15 jours. Repiquer de mai à juin en pleine terre à 50x80 cm. Le piment est exigeant en chaleur, du semis à la récolte. | périodes de récolte : De 5 à 6 mois après le semis. Il est important de manipuler le piment fort avec des gants car le moindre contact avec les yeux est très douloureux.