Semence bio, équitable
et reproductible.

Potagère, aromatique et florale

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Chrysanthème comestible

  • En production


Annuelle à petites fleurs jaune vif en forme de marguerite. Aime les sols bien fertilisés avec une exposition ensoleillée. Les fleurs jeunes et les feuilles, très aromatiques, sont comestibles crues ou cuites, ajoutées à une salade ou utilisées comme condiment avec des fines herbes dans du fromage frais. Surprendra et ravira les plats. Attention, les autres chrysanthèmes sont toxiques.

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis En place en avril - mai. Éclaircir de 25 à 30 cm sur le rang.

Periodes de récolte Floraison de juillet à septembre.

Famille Asteracées

Nom latin Chrysanthemum coronarium

Poids de 1000 graines 3 grammes